ΓΥΝΑΙΚΕΙΟΙ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ
Γυναικείος Συνεταιρισµός Ασπροκκλησιάς Τρικάλων
(ΣΥΝ ΠΕ) Ασπροκκλησιά Τρικάλων 420 34
Ασπροκκλησιά Αγιόφυλλο Καλαµπάκας
Παραδοσιακά τρόφιµα και ποτά (γλυκά κουταλιού, µαρµελάδες, λικέρ, τραχανάς)
ΑΣΠΡΟΚΚΛΗΣΙΑ, ΔΗΜΟΥ ΧΑΣΙΩΝ, Τ.Κ. 42200
2432094477, 2432094458
6979825077
2432094478
κ. Αγγέλα
www.hassia.gr & Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Αστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Περτουλίου Τρικάλων
Περτούλι Τρικάλων, 42032 Πύλη
Παραδοσιακά τρόφιμα (γλυκά, μαρμελάδες)
• Αγρόκτημα Μακρή: μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση που από το 2010 καλλιεργεί κυρίως ντομάτα, αλλά και άλλα λαχανικά με βάση τις παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές και παλιές ποικιλίες σπόρων, χωρίς λιπάσματα και χημικά, με διαλογή με το χέρι και φυσικές μεθόδους παρασκευής και συντήρησης. Παράγει προϊόντα ντομάτας όπως χυμό ντομάτας, λιαστό ντοματάκι μελάτο (με μέλι), πιπεριά κέρατο τουρσί, μπούκοβο από πιπεράκι καγιέν, και πολλά άλλα (www.makrisfarm.gr).
• Γαρδίκι Παραδοσιακά Προϊόντα: μια γυναίκα στο χωριό Γαρδίκι των Τρικάλων, η Βάσω Νάζαρη, με την οικογένειά της, αξιοποιεί εδώ και έξι χρόνια τις παραδοσιακές συνταγές της μαμάς και της γιαγιάς της φτιάχνοντας 18 είδη γλυκών κουταλιού, μαρμελάδες και ζυμαρικά (τραχανά, χυλοπίτες, λαζάνια). (Λεπτοκαρυά Τρικάλων, τηλ. 6978510095)
Περισσότερα...
http://www.biothessaly.gr./trikala.php
Τα βιολογικά μελίσσια βρίσκονται μακριά από οποιαδήποτε συστηματική καλλιέργεια. Δεν χρησιμοποιούμε φάρμακα που μπορεί να αφήσουν υπολείμματα. Τρυγάμε τόσο μέλι ώστε οι μέλισσες να έχουν πάντα απόθεμα για τις ανάγκες τους, και τροφοδοτούμε μόνο όταν υπάρχει σοβαρός κίνδυνος (πχ μακρύς και βαρύς χειμώνας), έτσι ώστε οι μέλισσες να τραφούν και όχι να αποθηκεύσουν.