Οι 250 κάτοικοι της Αχλαδιάς ζουν κυρίως από την κτηνοτροφία και σε μικρότερη κλίμακα από γεωργικά προϊόντα (σιτηρά, καλαμπόκι και καπνό). Πάνω από το χωριό, σε μια πλαγιά των Χασίων, βρίσκεται η εκκλησία της Γεννήσεως της Θεοτόκου. Πρόκειται για υστεροβυζαντινό ναό των αρχών του 17ου αι. με αξιόλογες τοιχογραφίες. Πανηγυρίζει στις 8 Σεπτεμβρίου. Μοιράζονται «καζανιές» και φασολάδα στο χώρο της εκκλησίας. Το βράδυ ακολουθεί γλέντι με κλαρίνα στην πλατεία του χωριού. Την Πρωτοχρονιά αναβιώνουν τα «Λουκατζιάρια».
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ Κατσαμάκια (κουρκούτι από καλαμποκάλευρο και κρεμμύδι).
ΕΠΙΣΚΕΦΤΕΙΤΕ Την εκκλησία Γεννήσεως της Θεοτόκου.
ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ Το πανηγύρι στις 8 Σεπτεμβρίου.